よく噛んで食べると、ごはんはとくにおいしい。ご飯がおいしく感じられるように食べると結構時間がかかるので、満腹中枢が刺激され、量も少なくて済む。お腹も何をどう消化したらいいかわかるようになるはず。ちなみに米は知育によく、給食を米にすると学級崩壊が減るらしい。小麦は全粒粉ならいいらしい。米もできれば玄米がいい。精製された白いものは避けたい。
物を食べる事は胃腸の負担になるが、よく噛んで食べればいたわることができる。消化吸収率も高まる。あらゆる健康法の中で呼吸法と咀嚼法は人体の根本的なことで、未病に抑えられる。 |